GELATO LAMPO CON LE MORE DI LUGLIO

Oggi possiamo dire che è quasi il primo giorno di vero sole in questa estate piovosa

Ne approfitto quindi per fare una merenda diversa dal solito, in realtà questa ricettina lampo va bene anche per un dessert fresco dopo cena.

Ingredienti (io ho fatto una monoporzione e sono andata a occhio, comunque circa)

- un pugno di more

- un cucchiaio e 1/2 di yogurt greco 0% (dipende se lo volete più o meno corposo)

- 1/2 cucchiaino di miele (facoltativo)

- una grattuggiata di cannella (facoltativo)

Procedimento:

mettere le more in freezer per almeno 2-3 ore (devono solidificarsi). Quando si è pronti per la preparazione del gelato, prendere un frullatore potente e mixare: more, yogurt e miele. Alla fine una spolverata di cannella se piace.